Giovedì 1 giugno h 20.00 ca

Do ciàcar in rumagnol Party, con Giuseppe Bellosi

 
STESSA ORGANIZZAZIONE della "CENA DEL CONTADINO"
ma questa volta con la partecipazione di un OSPITE SPECIALE!! GIUSEPPE BELLOSI .

Giuseppe Bellosi si occupa della documentazione e dello studio dei dialetti, della letteratura dialettale e delle tradizioni popolari, in particolare della Romagna.
Giuseppe Bellosi è nato nel 1954 a Fusignano dove vive. 
Direttore della Biblioteca comunale “Piancastelli” di Fusignano, ha contribuito con numerose pubblicazioni specialistiche alla documentazione ed allo studio del folclore e della letteratura dialettale della Romagna, affiancando a tale attività la ricerca poetica in dialetto. Collabora con diverse riviste, fra le quali “Il lettore di provincia”, “Tratti”, “Cartolaria”, “La Piê”.


SARA' UN PIACERE ASCOLTARLO ! e sarà certamente un nutrrimento dell' anima ... con un pò di ironia ... 
ASSOLUTAMENTE DA NON PERDERSI !!!


MENU:

Buffet di antipasti con salumerie e piadina, verdure crude (Pinzimonio croccantissimo) e cotte, sottaceti fatti in casa , formaggi ...

Timballo di paccheri alle melanzane pomi e mozzarella buffala , ecc. GRATINATO AL FORNO

saltinbocca alla romana e, in vassoi centrotavola: faraona al Lime, Coniglio alla Contadina, Radicchietti di campo con bruciatini 

Zuppa inglese con panna e fragole km 0 

Acqua e Vino della casa ( Vini pregiati Celli di Bertinoro - FC )
caffè

20,00 eu


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